菜兔(菜兔子怎么养)
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本篇文章给大家谈谈菜兔,以及菜兔子怎么养对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、酸菜兔怎么做酸菜兔的做法酸菜兔怎么做酸菜兔的做法酸菜兔的做...
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酸菜兔怎么做酸菜兔的做法
酸菜兔的做法:将兔肉洗净切块,加入料酒、盐、鸡精腌制10分钟。将酸菜洗净切碎,干辣椒、姜、蒜切末备用。热锅凉油,放入兔肉煸炒至变色,盛出备用。锅中留底油,放入干辣椒、姜、蒜爆香,加入酸菜煸炒。加入兔肉、生抽、老抽、白糖、花椒煸炒均匀,加入适量水煮开后转小火炖煮30分钟。
酸菜兔的做法:酸菜切末,红辣椒切粒,蒜切片,姜切片;兔肉里加入豆粉、料酒搅拌均匀,腌制10分钟;炒锅里面倒油,油热后,加入姜片、蒜片爆香,再加入兔肉翻炒2分钟,加入酸菜、红辣椒翻炒均匀;加少量水翻炒3分钟,盛出即可。
酸菜兔的做法步骤 兔肉加上花椒,淀粉,料酒,盐,码味10分钟,盐不要多了,酸菜里面就有盐味。 红椒切碎,怕辣的可以少放些。 青椒切碎。 这是自家泡的酸菜,洗一下,拧干水。 姜蒜切碎。 锅内放油,7分热时把姜蒜,辣椒,干辣椒一起炒香。 放兔肉炒几下。
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